こちらもおもしろかったですね。
この時代にもヘアピンってあったんですね!
下駄、木沓(きぐつ)。
貴族の食事。
王朝料理「殿下の御膳」
本見ていても、ちょっと想像できなかったので、
これもとても勉強になりました。
唐菓子。
麦・米などの粉に甘葛などを加え、練って油で揚げたもの。
これは、今でも売っているところがあります。
これがそう。清浄歓喜団(亀屋清永)です。
食べる前に温めると、薬味の香りが広がります。
ニッキが苦手な人はだめかも。
庶民の食事再現。
貴族の乗り物の種類の説明もあり、これもよかったですね。
ぜひぜひ見に行ってみてください。